Projet 2020

Goudrelle,

Une petite précision concernant ton conseil:

Goudrelle a écrit:
Avec le dénivelé que tu as. ca serait peut etre mieux d'aller avec du 5/16....

C'est parce que je n'ai pas suffisamment de dénivelé que je devrais allé au 5/16?

Merci!

Désolé Babin, j'ai peut etre mal vu le plan, tu a combien de dénivelé entre le top des ligne et le main ?? Si on parle de 30 pieds, ben le 3/16 serait mieux......

Merci de tes réponses Goudrelle!

Donc j'ai regardé sur Google Earth (c'est approximatif) et on parle d'environ 60 pied entre la fin de la ligne et le main. Mais les premières érables ont seulement quelques pieds de dénivelé et sont direct collés au main... J'ai toujours la possibilité de prolonger les lignes le long du main pour une pente de 12-15 pied de plus avant de les relier au main. Le main lui aurait un dénivelé de 35-40pi sur ses 1000pi.

Je vais essayer d'aller voir cette semaine combien d'entailles il pourrait y avoir sur chacune de ces lignes approximativement...

Ca serait de ton choix, avec 60 pied, le 3/16 comme le 5/16 fonctionne bien mais va pas plus de 35 entaille sur le 3/16.

Par experience de mon chum Jack, sur le 5/16, pas plus de 70 entailles par ligne, pas que c'est pas capable de le prendre, au contraire, tu pourrais avoir 100 entailles si tu voudrais, ce sont les fuites, sur une ligne de 100 entailles, ca peut devenir long avant de trouver la fuite.....Meme que mon chum Jack, va pas plus que 50-60 entailles par ligne....

Salutation

Les deux me donneraient du vacuum à peu près équivalent? Ce serait donc une question de nombres d'entailles par ligne après ça.

À suivre et merci!

Babin a écrit:Les deux me donneraient du vacuum à peu près équivalent? Ce serait donc une question de nombres d'entailles par ligne après ça.

À suivre et merci!

Que ce soit sur le 3/16 ou le 5/16, si les systèmes sont étanche, le vacuum en haut des lignes vont etre au maximum, 28-29 de vacuum......

Je suis allé prendre une ride de raquette aujourd'hui à l'érablière. J'ai marché dans la partie qui est nettoyée et prête à tubulurer.

Donc, j'ai marché en ligne droite sur les 450 pi ou serait située la première ligne approximativement en montant la côte. Sur une largeur de 8-10 pi j'ai marqué 25 entailles à la peinture comme si je posais de la tubulure, soit seulement ceux de plus de 10po bien entendu. Le dénivelé est de 50 pi environ au total. J'imagine que si je décale de 8-10 pi j'aurais une autre ligne mais comme c'est une parcelle en triangle il y aura de moins en moins d'entailles par ligne et je devrai élargir pour maintenir le nombre d'entaille par ligne constant.

À la lumière de ces observations deux hypothèses:
1-J'élargi la largeur de la ligne à 20-25 pi pour aller chercher plus d'entailles (entre 50 et 75) et j'y vais en 5/16
2-J'y vais avec du 3/16

Vos idées sur ces hypothèses?

J'avais un érable assez poilu dans le tas, avec sa gang de poilu à côté mais un petit peu plus petit. Ça veut dire quoi ça? Il est très vieux me semble qu'on m'a dit? C'est aussi votre avis? Ça coule aussi bien? On gratte et on entaille? J'en ai déjà vue d'autre des poilus comme ça dans une autre partie donc aussi bien statuer tout de suite sur leurs sort!  


Leurs cimes étaient assez faible je trouvais... comparé à leurs voisins en tout cas...


Merci!!

Pas mal beau chez-vous pour ta question moi j'irais avec le 3/16 probablement moins cher a l'achat tout depend de combien tu en as de besoin

Good! Merci Beaver

C'est pas un cerisier ton poilus?
http://www.parcdesfalaises.ca/wp-content/uploads/2016/07/PA-Prunus-03-1.jpg

ou frêne noir ou qqchose du genre?

Je vais regarder ça avec les feuilles au printemps... Merci

C'est un beau bois le cerisier!

Babin a écrit:Je vais regarder ça avec les feuilles au printemps... Merci

C'est un beau bois le cerisier!

C'est une bonne espèce compagne pour tes érables

https://afsq.org/information-foret/acericulture/especes-compagnes/

Très beau site Major Tom....

Je ne suis pas un expert,mais ça ressemble pas mal à un cerisier tardif,c'est arbre qui pousse pas toujours droit,mais ce bois a une bonne valeur et il est très beau

Petit suivi...

J'ai eu la visite d'un tech forestier aujourd'hui. Super rencontre! Plein d'informations super pertinentes. Entre autre, que les poilus c'est de plaines! Comme j'en ai juste une dizaine de plaines j'étais pas habitué à leur apparence. Il m'a bien montré que les bourgeons sont plus gros que ceux des érables à sucre. Une fois habitué c'est facile en effet, j'ai reconnu les 3 autres tout seul.

Un petit zoom sur une partie de la photo du 12 mars.

Voici ce que j'ai compris, si ça peux aider quelqu'un d'autre. On peux voir les deux érables à sucre en haut et celui à gauche. À la droite l'érable rouge à des bourgeons nettement plus gros.

Donc j'ai installé une ligne de 20 entailles sur le 3/16 pour voir ce que ça pourrait donner. La ligne est de 500 pied avec environ 60 pied de dénivelé avec un presque plateau à la fin sur les derniers 150 pi avant une drop de 10 pi où est situé le bac (ce sera le main plus tard). 18 chalumeau H2O pour le 3/16 et 2 chalumeau en SS pour le 3/16 aussi. Chute de 32 po en 3/16 avec T bouchon H2O pour les chalumeaux H2O et T avec tige CDL pour chalumeau SS. Mèche bolduc 19/64 pour les chalumeau H2O et mèche Dewalt Titane 15/64 pour les SS. Le top de la ligne est bouché avec un T tige en attendant le gauge à vacuum.

Ça coule depuis mardi et moi ma plus jeune de 8 ans on s'exerce un peu depuis. Demain je vais faire le premier sirop avec les réduits de la semaine.

Voici donc mes questions, suite à mes premières observations de tubulure de la semaine.

1-Aujourd'hui ça a commencé à couler doucement vers 12h et à 14h, au meilleur de la coulé, j'ai calculé environ 6L/h (les rares bulles avait une vitesse de 0.27 pi/sec) pour cette ligne de 20 entailles, elle était pleine. Ça a durée 30 minutes environ et le débit est redescendu lentement ensuite, quand le soleil s'est caché. Normal comme débit? C'était le maximum?

2-Quand je marche la ligne du bas au haut de la pente j'observe que les chutes du bas sont pleines d'eau, du T jusqu'au chalumeau. Avec une couple de bulle ici et là dans la chute. Plus je monte moins il y a d'eau dans les chutes, au top les chutes sont vides. Normal? J'ai donc de la misère à comprendre si il y a des fuites ou pas. Est-ce que c'est parce que ça coule pas encore assez fort?

3-Encore les fuites! J'ai une pince qui coupe le débit complètement pour m'aider. Quand je vois un T qui fait des bulles dans la ligne lorsque celle-ci est pleine et sans bulles, je me dis qu'elle a une fuite. Je pince la chute pour valider que c'est bien la source. Si oui, je frappe avec mon marteau en bois sur le chalumeau une coupe de petit coup. Il ne se passer rien! Si je frappe assez fort je fini par entendre un bruit différent qui me donne l'impression que j'ai fendu le bois autour de l'entaille. Mais à ce moment, pour les lignes vides, je vois apparaitre l'eau qui sort du chalumeau. Et pour les lignes pleines je vois le niveau de l'eau qui descend. On dirait que ça corrige le problème. Correct?

4-J'ai pas reçu les fitting en SS entre le 3/16 et les gauge à vacuum, encore. Donc je suis un peu aveugle sur les niveaux de vide pour le moment. Mais je vois parfois des petits mouvements brusque des bulles comme si le vide voulait s'amorcer mais ça marchait pas. Est-ce que c'est parce que ça coule pas assez encore? Ou j'ai des fuites? Si je force un effet de siphon à la sortie de la ligne, je vois bien le débit (et la vitesse des bulles) augmenter significativement mais l'effet s'estompe très rapidement même si la ligne est presque pleine. Pas assez de débit ou fuites?

Aujourd'hui encore un débit de 6L/h pour mes 20 entailles sur le 3/16, pendant quelques heures. Est-ce le maximum du débit de mes érables ou le max de la tubulure? À voir...

À l'inverse de ce que j'avais observé jusqu'à présent, les érables en haut de la butte avaient les chutes pleines aujourd'hui et celles en bas étaient presque toutes vides. Étrange... Bien hâte d'y mettre des gauge à vacuum pour mieux comprendre ce qui se passe.

Voici ce que ça avait l'air à la sortie de la ligne à 6L/h ce pm....

C'est a peut près ça 20 entailles, ça va être plus que ça dans le fort de la coulé, c'est capable de cueillir dans le fort de la coulé, 20 gallons d'eau par jour.....

J'ai un chum qui a faite le test ici dans ma région, l'an passé avec 25 entailles en flanc nord sur le 3/16 et 60 pieds de pente, dans le fort de la coulé, il cueillait 25 gallons d'eau par jour......

Prend ton débit en exemple, tu dit 6L/hr, sur une période de 12 hrs, tu devrait ramasser 72 L, alors ce qui donne 18 gallons...

Goudrelle a écrit:C'est a peut près ça 20 entailles, ça va être plus que ça dans le fort de la coulé, c'est capable de cueillir dans le fort de la coulé, 20 gallons d'eau par jour.....

J'ai un chum qui a faite le test ici dans ma région, l'an passé avec 25 entailles en flanc nord sur le 3/16 et 60 pieds de pente, dans le fort de la coulé, il cueillait 25 gallons d'eau par jour......

Prend ton débit en exemple, tu dit 6L/hr, sur une période de 12 hrs, tu devrait ramasser 72 L, alors ce qui donne 18 gallons...

18 gallon us ou 15.82 gallon impérial,
Je me suis fait prendre la semaine passée

Il y a aussi les facteur déterminant, hauteur de la pente, température, soleil, le montant de vacuum, fuite ???

Ça prend une bonne colonne d'eau dans la ligne pour avoir du vacuum, pas de l'air.......

Bonjour,

J'ai utilisé ma presse a sirop pour la première fois en fin de semaine. Un désastre!! Pas réussi à filtrer le sirop du tout.

C'est une 7po carré que j'ai acheté usagé. Les cadres ont des numéros écrit au feutre mais pas de ligne ou marque pour le sens. J'ai mis un filtre de papier entre chaque cadre et j'ai bien serré le tout. Mis la poudre dans le sirop chaud et filtré. Le sirop entre bien par l'entrée et sort par la sortie de la presse. Mais le sirop était plein de poudre à la sortie, même après plusieurs minutes, et les cadres coulaient fortement. Au désassemblage certains filtres étaient percés et d'autres bombés vers le cadre vide. J'ai ajouté des filtres de polyester en plus de deux en papier entre chaque cadres, même résultat. Je me demande donc si mes cadres et plaques sont bien placés au vue de l'absence de marque d'origine pour le sens de ceux-ci. J'ai vue les deux petits trous en angle au bas des cadres pleins. Si quelqu'un pouvait m'indiquer une façon simple de vérifier que mes cadres et plaques sont dans le bons sens ça serait bien apprécié.

Merci!

IL faut que ton sirop brut rentre dans le cadre vide par la fente du bas et resort par la plaque par les petit trou du bas.j  ai encore des filtre de l année passé j ai entendu dire que les nouveau etait rendu plus mince.Je sais pas si tu le fais mais il faut humidifié tes filtres moi j ai un vieux tordeur j ai mets dans l eau et passe apres et je mets 2 filtres d epais

Salut Babin. Soit que tu as une ligne sur chaque plaques et cadres, normalement en haut d un coté, et/ou les bras(de chaque plaque et cadre) qui sont assis sur les barres latéraux, il y a un coté qui est rond et l autre qui est droit.

Si tu peux mettre une ou deux photo ca aiderai. C est sur et certain qu il y en a une ou plusieurs à l envers. Normalement 1 papier fait la job mais 2 c est mieux. Mais c est sur que tu est à l envers à quelques part.

P.S. Faudrait que le sujet soit dans presse à sirop.