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Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
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Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Ti-Guy des Hauts Sam 24 Mar 2018 - 14:58
Bon je devrais entailler mardi car ça va commencer à réchauffer par ici. Donc je cuisine pour Pâques. Chocolat noir fourré au sucre d'érable mou. Temps de production 30 chocolats/heure. Je crois que je vais tous les manger trop dispendieux pour les vendre.... 
Ti-Guy des Hauts- Messages : 120
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Goudrelle Sam 24 Mar 2018 - 15:12
Je demeure au 265 ch St-Pierre Val des monts j8n7l9
Tu peut toute me shipper ca !!!!!!!
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par P4 Sam 24 Mar 2018 - 16:31
je reste pas loin de chez toi , j`arrive hahaha!! 
P4- Messages : 1011
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Ti-Guy des Hauts Sam 24 Mar 2018 - 16:41
P4 Ce matin j'ai été cherché la base de mon petit évaporateur. On s'organisera un petite visite et je te réserve des beignes au sirop d'érable avec de la crème fouetter à l'érable avec un coulis chaud au caramel à l'érable c'est encore plus machiavélique.... 
Ti-Guy des Hauts- Messages : 120
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Ti-Guy des Hauts Sam 24 Mar 2018 - 16:44
Pour les autres quand la cabane sera fait à l'automne Goudrelle viendras faire tous les test et on invitera ceux qui sont intéressés. On sortira le Smoker et le barbecue. On fera cuire la bouffe en attendant le prochain printemps et on se piquera une tite jasette, des nombreux projets et des rêves...
Ti-Guy des Hauts- Messages : 120
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Ti-Guy des Hauts Sam 24 Mar 2018 - 16:52
Goudrelle a écrit:Je demeure au 265 ch St-Pierre Val des monts j8n7l9
Tu peut toute me shipper ca !!!!!!!
Quand tu viendras je te ferai une tite boîte take out . Il est certain que les chocolats de la belle Gabrielle anciennement d'un chef à la cabane sont meilleurs que les miens. Mais que voulez-vous qu'un gars fasse. Je n'ai pas sa beauté et son sourire.
Ti-Guy des Hauts- Messages : 120
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Gisse Dim 25 Mar 2018 - 7:50
Miam miam ..ça l'air bon tes chocolats Ti-Guy ...c,est une gâterie que j'ai pas encore fait mais j'aimerait bien essayer ..pas pour vendre mais pour moi et mes helpers ...!! C'est tu difficille a faire ? Prend tu les mêmes moules que les bonbons durs ? Lorsque tu aura du temps viens nous dire les étapes ici si tu veut partager tes secrets bien sur ...hahaha
Bravo !
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Gisse- Messages : 460
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Goudrelle Dim 25 Mar 2018 - 7:53
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par P4 Dim 25 Mar 2018 - 8:20
Réflexion ,,,, goudrelle avec son fameux poulet et le chocolat de Ti-Guy des hauts ,,,,, 
P4- Messages : 1011
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Goudrelle Dim 25 Mar 2018 - 8:51
Ca veux tu dire qui faut s'organiser un souper, avoir du dessert en chocolat/érable ?? Manque juste la biere !!!! 
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Re: Comme j'ai pas encore entaillé je cuisine
par Ti-Guy des Hauts Dim 25 Mar 2018 - 9:05
Ben je ne dis pas non pour un souper. J'ai un smoker et un barbecue. On pourrait penser organiser qq chose lors des portes ouvertes des producteurs genre CDL (St-Lazare de Bellechasse) ou LS Bilodeau(Ste-Marie) ou DG(Ste-Claire) dans notre coin.Je lance l'idée dans les astres on verra si ils s'alignent pour que cela se produise.
Ti-Guy des Hauts- Messages : 120
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