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Burgers à l'érable

par Goudrelle Dim 14 Juil 2024 - 15:52

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Ingrédients
1 1/3 lb de viande hachée (dinde, poulet ou porc)
1 poire râpée
1/4 tasse de sirop d’érable (de préférence ambré pour son goût riche)
4 oignons verts hachés
Sel et poivre du moulin, au goût

Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner au goût.
Partager en quatre parts et façonner des galettes avec la préparation.
Préchauffer le grill (barbecue) à intensité moyenne-élevée.
Cuire les burgers de 7 à 10 minutes ou jusqu’à complète cuisson.
Servir tel quel accompagné de votre garniture préférée ou en burger traditionnel.

_________________
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Aucune entaille pour 2024, année de reconstruction si Dieu le veut ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.

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