Accueil
S'enregistrer
ConnexionRechercher
Derniers sujets
Thermometre pour beure d'érable
4 participants
Page 1 sur 1
Thermometre pour beure d'érable
par Bruno Dostie Dim 27 Aoû 2023 - 20:02
Bonjour,
Je recherche un thermomètre pour faire mon beurre d'érable avec une bonne précision au .5 degré
Merci beaucoup !
Bruno
Je recherche un thermomètre pour faire mon beurre d'érable avec une bonne précision au .5 degré
Merci beaucoup !
Bruno
Bruno Dostie- Messages : 64
Date d'inscription : 05/10/2020
Age : 57
Ville/village : Sherbrooke
Re: Thermometre pour beure d'érable
par Martin. Gauthier Lun 28 Aoû 2023 - 5:34
Salut
Tu trouves ça normalement dans les BMR, dans section pour acericulteur, 30 dollars je crois.
Bonne journée
Tu trouves ça normalement dans les BMR, dans section pour acericulteur, 30 dollars je crois.
Bonne journée
Martin. Gauthier- Messages : 742
Date d'inscription : 12/01/2020
Ville/village : St-Gabriel de Rimouski
Re: Thermometre pour beure d'érable
par beaver Lun 28 Aoû 2023 - 12:03
Pour la précision la meilleur solution est de toujours bouillir de l'eau avant de faire ton produit le tremper dedans et ajuster ta marge avec la température voulueBruno Dostie a écrit:Bonjour,
Je recherche un thermomètre pour faire mon beurre d'érable avec une bonne précision au .5 degré
Merci beaucoup !
Bruno
_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
A consommer avec moderation peux causer une dépendance [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
beaver- Messages : 3333
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 59
Ville/village : Ste-victoire sorel
Jean Laramee et Goudrelle aiment ce message
Re: Thermometre pour beure d'érable
par Martin. Gauthier Mar 29 Aoû 2023 - 6:16
Salut
Exact mon beaver,
Donc, je donne un exemple pour chez moi
Un jour l'eau bouille à 213 degrés farenheit, j'additionne 23 degrés ici, ça me donne 236 degrés pour une cuisson parfaite de mon beurre.
Merci.
Exact mon beaver,
Donc, je donne un exemple pour chez moi
Un jour l'eau bouille à 213 degrés farenheit, j'additionne 23 degrés ici, ça me donne 236 degrés pour une cuisson parfaite de mon beurre.
Merci.
Martin. Gauthier- Messages : 742
Date d'inscription : 12/01/2020
Ville/village : St-Gabriel de Rimouski
beaver aime ce message
Beurre
par Bruno Dostie Mar 29 Aoû 2023 - 7:37
Merci pour les conseils
Souvent il y a des demi degré et le thermomètre ne les indique pas ….
J’ai essayé en Celsius mais mon convertisseur m’a induit en erreur et j’ai scraper 2 gallons de sirop….. trop cuit
Souvent il y a des demi degré et le thermomètre ne les indique pas ….
J’ai essayé en Celsius mais mon convertisseur m’a induit en erreur et j’ai scraper 2 gallons de sirop….. trop cuit
Bruno Dostie- Messages : 64
Date d'inscription : 05/10/2020
Age : 57
Ville/village : Sherbrooke
Re: Thermometre pour beure d'érable
par beaver Mar 29 Aoû 2023 - 7:58
_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
A consommer avec moderation peux causer une dépendance [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
beaver- Messages : 3333
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 59
Ville/village : Ste-victoire sorel
Goudrelle aime ce message
Re: Thermometre pour beure d'érable
par Mavitec Mar 29 Aoû 2023 - 9:51
Je regarderais pour celui-ci car j'ai eu un Bios et quand il y avait de la vapeur sur le cadran, juste passer mon doigt pour enlever la vapeur changeait la valeur de quelques degrés... (et quelques degrés pour beurre d'érable peut faire une grande différence)
Celui sur Amazone a un protecteur de chaleur sous le cadran, je n'ai pas pu voir si les graduations étaient 0,1 degF ou 1 degF.
personnellement j'utilise un YSTEC avec ajustement par pression barométrique au 0.1 degF mais ils sont discontinués...
https://www.amazon.ca/-/fr/Thermom%C3%A8tre-num%C3%A9rique-Confiserie-femeture-automatique/dp/B00279OPDU?th=1
Celui sur Amazone a un protecteur de chaleur sous le cadran, je n'ai pas pu voir si les graduations étaient 0,1 degF ou 1 degF.
personnellement j'utilise un YSTEC avec ajustement par pression barométrique au 0.1 degF mais ils sont discontinués...
https://www.amazon.ca/-/fr/Thermom%C3%A8tre-num%C3%A9rique-Confiserie-femeture-automatique/dp/B00279OPDU?th=1
Mavitec- Messages : 278
Date d'inscription : 14/07/2017
Age : 66
Ville/village : Granby
Goudrelle, beaver et Daniel aiment ce message
Sujets similaires» Premier beure d'érable
» Encore un probleme de beure d'érable
» thermometre
» thermomètre
» SOS thermomètre
» Encore un probleme de beure d'érable
» thermometre
» thermomètre
» SOS thermomètre
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
» Nouvelle acquisition, projet d'amélioration de l'évaporateur D & G 3' X 10' conventionnel au bois
» Nouveau Membre
» Marmelade pamplemousse érable
» Perte de gout avec Osmose
» Faut tu vider l'évaporateur et laver a chaque soir!!!
» Le début d’une érablière…. Ou commencer?
» Convertir un évaporateur à l’huile au bois.
» Je sonde le marcher pour vente d'érablière
» Le spot a Goudrelle 2
» Bagels à l'érable
» Présentation de votre érabliere, photos
» Recherche une discussion ??
» Sur la route a partir de Jeudi Matin
» Ciment pour briques dans une truie
» Clic to go elite
» fendeuse à bois horizontal
» Souper des Sucriers
» Calcul réservoir cylindrique a l horizontale
» Sur la route ce weekend !!!