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Analyse de la famille Guay

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Message par Eric1212 Sam 24 Fév 2018 - 17:58

Bonsoir à tous, une petite vidéo très intéressante que je souhaite partager sur l'entaillage :

http://www.erable-chalumeaux.ca/entaillage-modelisation-3d-autopsie-erables-a-sucre/

Eric1212

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Message par Erablière Bellechasse Sam 24 Fév 2018 - 19:06

J'espère que ça va en convaincre plusieurs.
Il était à l'émission ''Un chef à la cabane'' pour expliquer les résultats de son étude. Il ne semble pas avoir convaincu totalement Martin Picard et l'autre M, Paquette. Ils ont l'intention de continuer à pratiquer le double entaillage encore quelques années même si le potentiel de leurs érablière va diminuer avec les années. Comme ont dit, l'appât du gain est trop fort, c'est malheureux de ne pas penser aux prochaines générations.
Erablière Bellechasse
Erablière Bellechasse

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Message par Eric1212 Sam 24 Fév 2018 - 23:41

Personnellement, j'en comprend qu'avec une croissance modéré à faible, vaut mieux une entaille 1/4 po par 2 ans.

Par contre, je me questionne sur la profondeur... L'effet étant pyramidale, plus ont est profond, plus ont blesse... Sur un système sous vide, qu'en est-il des entailles de petite tailles ? Soit de 2 ou 3 cm...

Eric1212

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Message par Eric1212 Dim 25 Fév 2018 - 0:24

Il y en as qui veulent l'essayer ?

https://www.renodepot.com/en/wood-plastic-drill-bit-1916288
https://www.maplehillfarms.biz/infinityspile1.html

Tubulure 5/16 mais entaille 5/32.

Eric1212

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Message par 5/16 Dim 25 Fév 2018 - 7:16

Bien souvent une mèche a bois ordinaire dans le bois gelé c est pas bien bon.De plus, la façon qu une mèche acéricole dont elle est profilé et aiguisé ,fait sortir la ripe d une façon a dégagé les vaisseaux de l érable pour ne pas les bouchés.

Pour ce qui est d un chalumeaux en stainless, peut etre a la chaudière, mais il faut toujours faire attention a ne pas fendre l arbre.A haut vacuum c est trop dure a colmater, le stainless n obéie pas du tout au trou de l arbre qui travail lors du gèle dégèle.

Un trou ovale ou un arbre bien gelé, un chalumeaux de plastic surtout de petit diametre ,vous éliminera bien des problème.

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