Re: Observation P4

par P4 Lun 23 Jan 2017 - 11:05

Mon ami Goudrelle , la promesse faite était accompagné d`une condition que tu n`a pas rempli ,,, tu nà pas amené ton épouse Sylvie au restaurant ,,, alors ,,,,,,, Razz

par Fake Lun 23 Jan 2017 - 19:33

salut p4 c est a danville je l ai appel demain matin...
merci encore

par **Goudrelle** Lun 23 Jan 2017 - 19:59

P4 a écrit:Mon ami Goudrelle , la promesse faite était accompagné d`une condition que tu n`a pas rempli ,,, tu nà pas amené ton épouse Sylvie au restaurant ,,, alors ,,,,,,,

Je te demande ben pardon, moi, j'ai rempli ma promesse, tu me crois pas, ben appel Sylvie...... Basketball

par P4 Lun 23 Jan 2017 - 20:26

trop tard la machine est en marche ,,, pis c`est pas moi , j`ai juste passé l`idée ,,,, Embarassed

par P4 Mer 25 Jan 2017 - 9:17

WOW !

le forum a 1400 membres ce matin ,,, BRAVO ........ p4

par *martin*kayak Jeu 26 Jan 2017 - 8:00

Question pour P4.
Carlin 701 45 degres sur low fire et 60 degres sur high fire est ce ok.
Beckett CF 1400 c'est quoi qu'il faut installer.
Merci a l'avance.

par Oli Jeu 26 Jan 2017 - 8:16

Sur un carlin, le 60 degré est toujours celui du bas sur la Brackett..

Sur des Beckett, on mets des 60 degré, vu qu'il y a juste 1 gicleurs et qu'on veut aller chercher les coins de panne

par *martin*kayak Jeu 26 Jan 2017 - 8:32

Quand vous parlez de brackett c'est le nozzle holder.

par Oli Jeu 26 Jan 2017 - 9:10

Oui, exact ce qui tient les gicleurs et les électrodes d'allumage

par *martin*kayak Jeu 26 Jan 2017 - 9:17

Ok.
Pour un 3 X 12 est ce que un 4,5 gph X 45 et un
4,5 gph X 60 vont etre ok.
Je concentre a 10 brix ?

par Oli Jeu 26 Jan 2017 - 9:37

C'est un setup qui a du sens pour un 3x12.. pour partir, c'est ce que je mettrais..

par Ti-Q310 Jeu 26 Jan 2017 - 11:22

Oli,

J'ai une 5x16 avec 2 carlins 801, je me suis fait dire que c'était trop gros pour ce type de bouilleuse que je devrais avoir des 701, t'en pense quoi ?

L'an passé, j'avais un nozzle 5.5 et un 4.5, cette année, je vais diminué le 4.5 par un 4.0, c'est le minimum que je peux mettre selon la charte qui est sur les bruleurs.

merci à l'avance

David

par P4 Jeu 26 Jan 2017 - 11:33

Salut Ti-Q310 , pour un 5X16 il y a deux model de bruleur , le 801 et le 1050 standard , ,,, parle moi comment ca marchait l`an passé avec la bouilleuse , ( bouillons ) ,,,, a tu un draft control , a tu une clef de souche ,,,,,,, j`ai peur que la combinaison de gicleurs 4.5 et 4.0 soit un peu bas , tu va couper de 150,000 BTU sous les pannes et c`est beaucoup , c`est pour ca la demande concernant l`an passé ,,,, amicalement P4 ,,,,,,,,,

par *martin*kayak Jeu 26 Jan 2017 - 11:37

Je suis pas aussi connaissant que P4, mais les bouilleuses de 5 pieds de largeur viennent au monde avec des 801.
A mon avis a trop vouloir diminuer le gallonnage des bruleurs il va manquer de turbulences pour faire bouillir dans les coins de la panne avant.

par Ti-Q310 Jeu 26 Jan 2017 - 11:48

ce que je me suis fait expliquer c'est qu'avant les bouilleuses sortaient avec des brûleurs surdimensionner pour vendre une grosse capacité de bouillage, mais si ça bouille trop et déborde, ça sert à rien, faut trouver le juste milieu pour bien bouillir et ne pas gaspiller d'huile.... c'est ce que j'essai d'améliorer Smile

par Invité Jeu 26 Jan 2017 - 11:51

Ti-Q310 a écrit:ce que je me suis fait expliquer c'est qu'avant les bouilleuses sortaient avec des brûleurs surdimensionner pour vendre une grosse capacité de bouillage, mais si ça bouille trop et déborde, ça sert à rien, faut trouver le juste milieu pour bien bouillir et ne pas gaspiller d'huile.... c'est ce que j'essai d'améliorer

Tu étais au cour a Joel a ste marie ?

par Ti-Q310 Jeu 26 Jan 2017 - 12:07

j'étais à celui de Thetford Mines.....

vraiment une excellente formation, Joel est un pro et un bon formateur

par Invité Jeu 26 Jan 2017 - 12:22

Ti-Q310 a écrit:j'étais à celui de Thetford Mines.....

vraiment une excellente formation, Joel est un pro et un bon formateur

Oui c'est vrai j'espere qu'il fera un bout sur l,aménagement , au pire je vais lui offrir un jour de faire une petite heure

par Ti-Q310 Jeu 26 Jan 2017 - 13:13

c'est le genre de formation que j'aimerais suivre

par beaumor Jeu 26 Jan 2017 - 17:25

je viens d'acheter un 3½ x 14 de cdl ( 3 pannes plates de 20 pouces) carlin 801 , si je concentre à 12 ou à 14 est ce que je dois ajuster les gilceurs de facon differente ou c'est la même chose que quand vous avez ajusté avec de l'eau .

2ieme question- un concentrateur la fendeuse 2 membranes de 8 pouce jusqu'où je peux monter la concentration. ?

merci de votre reponse

par *martin*kayak Jeu 26 Jan 2017 - 17:42

A mon avis a 14 brix il faudrait pas depasser 5,5 X 45 degres B et 5,5 X 60 degres B.
Un bon conseil si vous connaissez pas l'age des nozzles installer en deux neufs.
Pour l'osmose, j'ai aussi une fendeuse avec pompe haute pression de 5 hp et je concentre a 12 et mes membranes se gardent leur performance toute la saison car je les rincent avec 600 gallons de filtrat a toutes les journees de production.
Par contre j'ai 3200 entailles.

par Oli Jeu 26 Jan 2017 - 17:49

Pourquoi tu dis qu'il ne faut pas dépasser ces gallonnage?? Tu veux que ça bouille pas à la grandeur, si ça en prendrait des plus gros??

Tu dois mettre des nozzle pour avoir une bonne combustion dans ta bouilleuse.. avec un bonne combustion tu vas aller chercher ton évaporation optimale et l'eau ne niaisera pas dans les pannes, ça ne fera pas de points chaud, donc tu vas faire du plus beau sirop..

par P4 Jeu 26 Jan 2017 - 17:59

Salut Beaumor , ajusté avec de l`eau nous permet de voir le patron de bouillage plus facilement , ca ne change pas avec l`eau d`érable ,,, vérifie tes gicleurs , souvent ce n`est pas les bons ,,,, si tu as d`autre questions , gene toi pas mon ami ,,,,,p4

par *martin*kayak Jeu 26 Jan 2017 - 18:52

Oli, c'est vrai que s'il manque de chaleur cela bouilleras pas a la grandeur et le sirop va prendre trop de temps a se faire, nous l'avons vu recemment.
Par contre un evaporateur CDL est generalement pas fait comme un tombeau comme certains evaporateur.
Les gazs de combustion sont forces de passer entre les plis de la grande panne.
C'est pas simple de determiner le gallonnage de nozzle a installer, avez vous une charte pour cela ou c'est essais et erreurs ?

par P4 Jeu 26 Jan 2017 - 19:24

essais et erreurs = expérience ,,, p4

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