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densimetre ou refractometre
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Re: densimetre ou refractometre
Oui mais le probleme c'est qu'il va afficher 66 et non 59 .
C'est vraiment précis précis entre 59 chaud et 66 froid ? J'pas certain.
C'est vraiment précis précis entre 59 chaud et 66 froid ? J'pas certain.
Re: densimetre ou refractometre
Oui, c'est de la simple physique... le risque avec les densimètre c'est qu'ils soit cognés et que le papier glisse a l'intérieur du tube. alors il faut le vérifier a froid, et corriger si requis. l'avantage des hydrotherme est pour vérifier la densité a n'importe quelle température. mais a chaud, le densimètre est très rapide, et en masse suffisant pour les petits producteurs.
Re: densimetre ou refractometre
Ton hydrotherme esque tu le calibre avec ton liquide qui a la même densiter que le sirop ?? Le densimètre c'est bon pour la sorti de l'evaporateur et 'hydrotherme est bon pour prendre une lecture quand tu es moin presser si j'ai bien compris!! Alors si c'est ça je pense que ça pourrais faire la job les 2 combiner ensemble même dans mon cas..milan29 a écrit:Oui, c'est de la simple physique... le risque avec les densimètre c'est qu'ils soit cognés et que le papier glisse a l'intérieur du tube. alors il faut le vérifier a froid, et corriger si requis. l'avantage des hydrotherme est pour vérifier la densité a n'importe quelle température. mais a chaud, le densimètre est très rapide, et en masse suffisant pour les petits producteurs.
Ray73- Messages : 152
Date d'inscription : 21/01/2014
Age : 51
Ville/village : Abitibi- Témiscamingue
Re: densimetre ou refractometre
Je n'utilise pas d'hydrotherme. C'est très utile pour les plus gros producteurs qui vérifie leur sirop après la presse, qui peut avoir refroidi et qui assurément donneras une lecture a corriger (charte) avec un densimètre. Encore la un hydrotherme doit être doublement vérifié, car il implique un thermometre intégré.
http://www.cdl-dallaire.com/Data/Sites/15/SharedFiles/utiliser-un-hydrotherme.pdf
http://www.cdl-dallaire.com/Data/Sites/15/SharedFiles/utiliser-un-hydrotherme.pdf
Re: densimetre ou refractometre
Je ne connaissait pas le densimêtre, j'utilisais que l'hydrautherme. Cette année, je l'ai utilisé chez un oncle et je crois bien que l'an prochain j'utiliserai le densimêtre pour mes premières lectures et l'hydrautherme avant de faire l'emboutaillage
piopolis2010- Messages : 163
Date d'inscription : 20/03/2014
Age : 45
Ville/village : Piopolis
Re: densimetre ou refractometre
Merci pour les info!!
Ray73- Messages : 152
Date d'inscription : 21/01/2014
Age : 51
Ville/village : Abitibi- Témiscamingue
Re: densimetre ou refractometre
Hey merci pour ce petit cours 101 sur le densimetre a sirop jme posait justement toutes ces questions comment l'utiliser,quel genre de gobelet,jusqu'ou le remplir ect c super!!!!
Le novice- Messages : 915
Date d'inscription : 11/02/2013
Age : 42
Ville/village : Grand-Mère
Re: densimetre ou refractometre
bonjour,
J'aimerais savoir si le réfractomètre (modèle pas cher et pas électronique) tolère le gel, est-ce qu'on peut le laisser à la cabane dans une pièce non chauffée?
merci
J'aimerais savoir si le réfractomètre (modèle pas cher et pas électronique) tolère le gel, est-ce qu'on peut le laisser à la cabane dans une pièce non chauffée?
merci
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